VENDITA ALL'INGROSSO PER I CLIENTI BUSINESS
Produciamo una svariata gamma di salumi artigianali di alta qualità. Inoltre commercializziamo carne fresca di suino e di bovino. La rete di vendita business è rivolta verso i principali mercati del food, arrivando al consumatore attraverso diversi canali. Operiamo principalmente sul territorio fiorentino e toscano, dove quotidianamente cosegnamo la nostra freschezza e genuinità. Inoltre portiamo la nostra qualità made in Tuscany in tutta Italia e anche all'estero.
![Finocchiona IGP]()
È certamente il più tipico tra gli insaccati toscani e oggi ha ottenuto il riconoscimento come IGP
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![Sbriciolona]()
La principale caratteristica della Sbriciolona è proprio quella di sbriciolarsi
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![Salame Toscano]()
Già amato anche dagli Etruschi e dai Romani, il salame è oggi uno dei prodotti più apprezzati sulle nostre tavole
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![Salsiccia toscana]()
La Salsiccia Toscana è rinomata per la qualità delle materie prime e per l’equilibrio tra parti magre e grasse
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![Soprassata]()
Prodotta anticamente con le parti del maiale non utilizzate per altre lavorazioni, oggi la Soprassata è uno degli insaccati più graditi
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![Tronchetto in Porchetta]()
Il Tronchetto in Porchetta è cibo da strada per eccellenza. Viene cotto al forno, aromatizzato e speziato
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![Pancetta tesa Casalinga]()
La Pancetta Tesa casalinga del Salumificio Anzuini è magra e può essere utilizzata in tantissime
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![Gota Salata]()
È l’emblema della tradizione contadina toscana questo salume che si ottiene dalla guancia
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![Fiocco di Spalla]()
Il Fiocco è un salume magro e di gran gusto, adatto per merende e sfiziosi aperitivi
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![Lardo Aromatizzato]()
Il Lardo è il prodotto della salagione e aromatizzazione della parte più pregiata del grasso di suino: la schiena
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![Lonzino]()
Il Lonzino è un salume di colore rosato, amato per la sua carne magra e compatta veniva consumato in primavera
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![Capocollo]()
La Coppa, detta anche Capocollo, è un insaccato conosciuto su tutto il territorio italiano, utilizzato con diverse interpretazioni e ricette
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![Prosciutto Stagionato]()
Il Prosciutto di suino dalla forma tondeggiante ad arco, viene salata e stagionata in base all'antica ricetta
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![Salamella Dolce e Piccante]()
La Salamella nasce da un impasto di carne di spalla e di pancetta, macinati finemente
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