PANCETTA TESA CASALINGA
Si prepara dalla pancia del maiale e non è un insaccato, bensì un salume salato, pepato e stagionato. La Pancetta Tesa casalinga del Salumificio Anzuini è magra e può essere utilizzata in tantissime ricette e lavorazioni, dalla carbonara alla amatriciana, si accompagna bene con gli ortaggi come gli asparagi oppure con abbinamenti più arditi come il pesce. Il gusto è saporito, deciso anche grazie all’apporto di aglio e pepe.
La nostra Pancetta si può acquistare intera o in tranci sottovuoto di qualsiasi dimensione ed è prodotta in assenza di glutine e lattosio.
Per maggiori informazioni contattateci allo 055 583436 oppure compili il seguente modulo:
